Internationaler Kochabend: Wenn Vielfalt auf Genuss trifft

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Geschmack verbindet Kulturen

Kulturen verbinden, Gemeinschaft erleben, Genuss teilen: Beim Internationalen Kochabend unserer Rehaklinik brachte unsere mexikanische Stationsärztin Diana Hinojosa mit frischen Tortillas und Guacamole ein Stück Mexiko nach Bad Wurzach – authentisch, herzlich und voller Geschmack.

In unserer Rehaklinik begegnen sich täglich Menschen aus aller Welt – in der Medizin, in der Pflege, in der Therapie und in vielen weiteren Bereichen. Diese kulturelle Vielfalt bereichert nicht nur unseren Arbeitsalltag, sondern auch das Miteinander in unserer Klinikgemeinschaft. Unsere Mitarbeitenden arbeiten nicht nur hier – sie leben hier. 

Aus dieser Idee heraus ist unser Internationaler Kochabend entstanden. Ein Abend, an dem Kulturen zusammenkommen und kulinarische Traditionen lebendig werden. Den Auftakt machte unsere mexikanische Stationsärztin der Neurologie, Diana Hinojosa. Gemeinsam mit Chefarzt Dr. Martin Schorl bereitete sie frische, handgemachte Tortillas sowie knusprige Taco-Chips mit Guacamole zu – authentisch, aromatisch und mit ganz viel Herz. Der Duft frischer Zutaten, das gemeinsame Schnippeln und Lachen sowie die Begeisterung beim Probieren machten den Abend zu einem besonderen Erlebnis für alle Beteiligten.

Der Internationale Kochabend zeigt einmal mehr: Medizinische Kompetenz und menschliche Nähe gehen bei uns Hand in Hand – und manchmal führt der Weg zu echter Begegnung auch über den Genuss.